バッチブリュー
ばっちぶりゅー / Batch Brew
ドリップ式のコーヒーマシンで一度にまとまった量を抽出すること、またはその抽出液。
1杯ずつ淹れるハンドドリップやエスプレッソに対し、複数杯を同時に抽出できる。カフェやダイナーなどの業務用で古くから使われてきた。
ばっちぶりゅー / Batch Brew
ドリップ式のコーヒーマシンで一度にまとまった量を抽出すること、またはその抽出液。
1杯ずつ淹れるハンドドリップやエスプレッソに対し、複数杯を同時に抽出できる。カフェやダイナーなどの業務用で古くから使われてきた。