フレーバーホイール

コーヒーの香味を表す言葉を円形に整理した図。2016年にSCAA（現SCA）とWorld Coffee Researchの共同で大幅に改訂された。

改訂版は、World Coffee Researchが作成した感覚評価用語集（センサリー・レキシコン）を基礎にしている。初版は約20年前に作られていた。