SCA
えすしーえー / Specialty Coffee Association
スペシャルティコーヒーの国際的な業界団体。2017年に米国のSCAAと欧州のSCAEが統合して発足した。
前身のSCAAは1982年に設立された。品質評価の手順や抽出・機器に関する規格などを策定・公開している。
えすしーえー / Specialty Coffee Association
スペシャルティコーヒーの国際的な業界団体。2017年に米国のSCAAと欧州のSCAEが統合して発足した。
前身のSCAAは1982年に設立された。品質評価の手順や抽出・機器に関する規格などを策定・公開している。