ダイレクトトレード

ロースターなどの買い手が生産者と直接関係を築いて取引する方法。統一された基準や認証があるわけではない。

具体的な取引のあり方は買い手ごとに異なる。直接取引であっても、輸送や通関などの実務ではインポーターが関わることが多い。