香川県 高松市 ・ ロースタリーカフェ
JEFFERSON COFFEE ROASTERY（COPOLI DOUGHNUTS）
ジェファーソンコーヒーロースタリー
高松の目抜き通りにあるドーナツ店「COPOLI DOUGHNUTS」のコーヒー部門。店主の魚岸大嗣氏がスターバックス勤務を経て2012年に開業し、2016年にカフェスペースを併設して本格的に自家焙煎を始めた。2024年からはコーヒーのブランドを「JEFFERSON COFFEE」として展開し、ドーナツとのペアリングを提案する。
| 住所 | 香川県高松市今新町7-14 Googleマップで開く |
|---|---|
| @copolidoughnuts |
営業時間・定休日は変更されることがあります。来店前に公式サイトや公式SNSで最新情報をご確認ください。
出典
情報確認日：2026年9月27日
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