AIによる
紹介
ベニノコーヒーは、赤磐市のふれあい公演で行われた野外イベントから始まり、ホテルグランビア岡山の屋台を経て、2023年2月に岡山市北区に移転オープンしたカフェです。新しい場所で、20代の男性店主が手がけるこの小さなカフェは、ドライフラワー屋さんとの共同店舗で、カウンターが2席、テーブルが1つというアットホームな雰囲気が漂います。店主は、島根県出身で岡山に進学のために引っ越し、医学系資格を持ちながらも、自分の夢であるコーヒーへの情熱を実現しています。 ベニノコーヒーは、自家焙煎のスペシャリティコーヒーを提供しており、特にスパシスコーヒーが好評です。マンデリンとシナモンの香りが調和した味わいは、普段飲まない人でも安心して楽しめると評判です。手動のエスプレッソマシンを使用し、小さな専用鍋で手作り焙煎することで、コーヒーの風味を最大限に引き出しています。また、コーヒーだけでなく、紅茶も裏メニューとして提供されており、紅茶好きな客にも配慮されています。 スイーツメニューは充実しており、全て手作りで提供されています。特に人気なのは、炙りチーズケーキで、目の前で炙ってくれるサービスが新鮮で楽しい体験を提供します。また、ジャズ＆ティーのフレーバーティーや紅茶スコーンもあり、どれも期待以上のおいしさです。常連客も多く、デカフェのカプチーノなどもオーダーされるなどしっかりとしたファン層を築いています。 特に、コーヒーとの相性が抜群のスイーツは、食事後のひとときにぴったりです。カフェの雰囲気はフレンドリーで、店主との会話も楽しめるため、一人でも気軽に立ち寄ることができます。また、岡山駅から近い立地も利便性が高く、交通アクセスにも恵まれています。 訪問者からは、丁寧な接客や居心地の良さも好評で、コーヒーとスイーツが一緒に楽しめる理想的な場所として認識されています。状況に応じた臨機応変なサービスもお楽しみの一つで、地元愛が感じられるカフェといえるでしょう。 ベニノコーヒーでは、たくさんの魅力が詰まったコーヒーやスイーツが待っています。このカフェがあなたの新しいお気に入りの場所になること間違いなしです。ぜひ、足を運んでその味と雰囲気を体感してください。